|
|
  |
|
|
|
|
1 |
Перевозчикова М.А., Домский И.А., Березина Ю.А., Сергеев А.А., Экономов А.В. |
Активность сывороточной щелочной фосфатазы у самцов лосей Alces alces (Linnaeus 1758) различных возрастных групп
|
53 |
4 |
2023 |
|
2 |
Сухов М.А., Гиро Т.М., Козлов С.В., Зирук И.В. |
Биомедицинские исследования на лабораторных животных сыровяленого мяса птицы, обогащенного пергой пчелиной
|
53 |
4 |
2023 |
|
3 |
Дружкова В. Н., Грязнова Н. Л. |
АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ КАДРОВУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ, КАК СОСТАВЛЯЮЩУЮ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
|
45 |
2 |
2017 |
|
4 |
Донская Г. А., Асафов В. А., Андреева Е. А. |
ВЛИЯНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В СОСТАВЕ МОЛОЧНОГО ДЕСЕРТА НА АНТИОКСИДАНТНУЮ СИСТЕМУ БИООБЪЕКТОВ
|
43 |
4 |
2016 |
|
5 |
Шуршикова Г. В., Котарев В. И., Дерканосова Н. М., Василенко О. А., Золотарева Н. И. |
МЕТОДИКА КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ УРОВНЯ КАЧЕСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ(НА ПРИМЕРЕ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ)
|
37 |
2 |
2015 |
|
6 |
Змиевская Т. Н., Усатенко Н. Ф. |
ОТРАБОТКА РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА РЕСТРУКТУРИРОВАННОГО ФОРМОВАННОГО ПРОДУКТА ИЗ МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
|
36 |
1 |
2015 |
|
7 |
Иванов С. В., Кишенько И. И., Крыжова Ю. П. |
ОБОСНОВАНИЕ РЕЦЕПТУРНЫХ КОМПОНЕНТОВ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ РАССОЛЬНЫХ КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ ЦЕЛЬНОМЫШЕЧНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
|
32 |
1 |
2014 |
|
8 |
Понкратова Т. А., Секлецова О. В., Кузнецова О. С. |
МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ЭКОНОМИЧЕСКИ РАЦИОНАЛЬНОГО УРОВНЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРИ ФОРМИРОВАНИИ ПОРТФЕЛЯ ЗАКАЗОВ
|
31 |
4 |
2013 |
|
9 |
Влощинский П. Е., Березовикова И. П., Колпаков А. Р., Клеблеева Н. Г. |
ВЛИЯНИЕ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ КРУПЯНЫХ СМЕСЕЙ НА СОДЕРЖАНИЕ ГЛЮКОЗЫ В КРОВИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ
|
30 |
3 |
2013 |
|
10 |
Кригер О. В., Изгарышев А. В., Лапин А. П. |
ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ
НА ВЫХОД И ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ БЕЛКОВ ПЛАЗМЫ КРОВИ
|
25 |
2 |
2012 |
|
11 |
Изгарышева Н. В., Кригер О. В., Жданов В. А. |
ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ
|
20 |
1 |
2011 |
